Smaki dzieciństwa - wiejska tradycja wspólnego kiszenia kapusty

Stanisława Pańczuk | . Opublikowano w Aktualności

IMG 20181020 144146Tytuł: Smaki dzieciństwa – wiejska tradycja wspólnego kiszenia kapusty

Realizator: Smakosze tradycji

Wnioskodawca: Stowarzyszenie Mieszkańców Wsi „Oleśno – wieś z pomysłem”

Wartość projektu: 5 150,00 PLN

Kwota dotacji: 4 250,00 PLN

Cel projektu: aktywne i trwałe zaangażowanie obywateli wsi Oleśno w życie publiczne i działania integrujące całe rodziny.

20 paździrnika 2018 roku mieszkańcy Oleśna i przyjaciele zebrali sie przy wspólnym kiszeniu kapusty. Z wielkim zapałem zabrano się za czyszczenie, ważenei i szatkowanei kapusty. Przygotowywano marchew i sól. Deptano w beczkach kapustę, raczono się gorącym kapuśniakiem, kiełbaską z grilla i nalewką z rajskich jabłek.  

Dowcipom i zabawie nie było końca. Cztery pokolenia przyjemnie i pożytecznie spędziły ze sobą czas. 

Na końcu nastąpił podział dobra. Umówiono sie na wspólne gotowanie potraw z zakiszonej kapusty :)